盛洲食品有限公司是省政府批准设立的建瓯市唯一的定点牲畜屠宰企业。我司2007年建厂，坐落于福建省建瓯市三门工业园。注册资金1.05亿元人民币，占地面积107亩，建筑面积2万多平方米，建有高标准厂房十几座、理化实验室、非洲猪瘟检测实验室、千吨冷库等。公司食品生产坚持质量管理，严格控制食品卫生安全。是一家以畜禽屠宰及肉制品加工为基础，紧密围绕绿色农业产业化及“安全食品”而展开布局的产业链型企业。公司取得《牲畜定点屠宰证》（猪、牛、羊）、《动物防疫条件合格证》（牲畜、家禽）、《排污许可证》等等。
公司实行封闭式管理，固定职工60余人，拥有牲畜屠宰待宰圈1座、牲畜屠宰车间1座、分割加工车间1座；同时配备轨道装卸平台600平方米及回车平台3000平方米。2条现代化的牲畜流水线生产线，单条生产线每小时可以屠宰200头生猪。
公司具备1000多吨的冷库及5万平方米的露天堆场，配有低温速冻库和常温冷藏库，公司拥有多台吨位冷藏车，以及多台普通车，并已熟练掌握三温货（－20℃，0－4℃，常温）同车配送的运输经验与重要技术。《畜禽交易、屠宰、加工项目》通过一星级屠宰资质。建瓯市动物检疫站检疫人员唯一24小时驻点检验检疫单位，确保“食品安全”。