福建建瓯中茶茶业有限公司（以下简称“建瓯中茶”）坐落于福建省建瓯市水南古城街，前身为福建省建瓯市茗苑茶叶有限公司，成立于2000年10月，2002年7月由中国茶叶有限公司（以下简称“中茶公司”）子公司福建茶叶进出口有限责任公司参股经营并于2005年1月全资收购。2019年为落实中茶一体化运营要求，中茶公司实行直属管理，定位于中茶公司闽北原料中心基地。依托中茶福建公司的销售渠道，产品外销日本、东南亚和欧美各国，内销福建、上海、广东、北京等地区。
公司自成立以来，先后投资建立了9565亩的基地茶园，并全部经南平出入境检验检疫局备案，年生产毛茶2000吨。公司现有1所精制厂，精制厂占地19243平方米，建筑面积10000平方米，具有完整的毛茶筛制生产线和烘焙、拣杂、匀堆、包装生产线，配备了完善的茶叶审评室和理化检验室及多名初、中、高级专业技术人员，具备雄厚的技术力量，年可加工成品茶1500吨。厂区绿地、景观点缀，环境洁净、优美。
2003年公司建立了规范、标准的生产运作流程，先后通过了ISO9001国际质量标准体系认证、食品生产许可认证、食品安全管理体系认证。
公司的清高香水仙茶品荣获2000年北京国际茶叶展示会银质奖、2004年海峡两岸（福建）优质农产品贸洽会银奖茶王，并获“北苑贡茶”第二、三届茶王赛水仙“茶王”称号。公司出品的百丈水仙茶，在2007年第二届中国（武夷山）朱子文化节暨南平市茶王赛、2008年南平市茶王赛和2009年建瓯市第五届北苑贡茶茶王赛中，连续三年获得“水仙茶王”称号。同时2009年参赛的百丈肉桂也获得了“特种茶金奖”的称号。